白果是开心果吗（白果是开心果吗怎么吃）

大家好。今天给大家分享一些关于银杏是不是开心果，怎么吃的知识点。如果你们都懂，可以忽略。如果你不确定，可以看看这篇文章。相信会大概率解决你的问题。接下来，我们来看看！

白果和开心果的区别

银杏是银杏的果实，开心果是一种特殊的植物果实。

1.阿月浑子的果实

阿月浑子，拉丁名:阿月浑子；中文名:开心果，又名必思达、绿仁果、无名子等。中文名称:阿月浑子，漆树科阿月浑子属的一种落叶小乔木。

阿月浑子是一种干果，外形与银杏相似，有裂纹、有纹路，但与银杏不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低热量、高纤维的显著特点。它们是健康的明智选择。

营养价值:

(1)开心果含有维生素E等成分，有抗衰老作用，能增强体质；

(2)因为开心果富含油脂，有润肠通便、帮助身体排毒的功效。

2.银杏树

银杏(学名:银杏)，又名鸭脚、鬼眼、佛手柑、银杏、公孙述子，是银杏的种仁。椭圆形，长1.5 ~ 2.5厘米，宽1 ~ 2厘米，厚1厘米。籽粉，中间小核，味甜微苦。主产于山东、江苏、广西、四川、河南、湖北等地。

银杏主要分为两种:药用银杏和食用银杏。药用银杏微涩，食用银杏口感清爽。

银杏果中不仅含有淀粉、蛋白质、脂肪和糖类，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、姜酚、五碳多糖、脂甾醇等成分，营养丰富。

性平，味甘，微苦，有毒。目前医学界认为，儿童生吃7 ~ 15片即可中毒，油炸后毒性会降低，但一次摄入不宜过多。

白果是开心果吗？

你好，银杏不是开心果。

银杏树

在中医上，银杏是一种中药，主要用于敛肺、平喘、止浊、减便。可用于治疗痰多、气喘咳嗽、白带过多、遗尿尿频。

开心果

开心果是食物。它们产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。新疆在国内也很少栽培。

开心果，又名必思达、绿仁果等。传说在五世纪的卜式战争中，波斯人异常勇猛，在恶劣的环境中英勇作战，最终打败了希腊人。他们的“秘密武器”是士兵们吃了一种神奇的干果——开心果。因此，古代波斯国王视开心果为“仙果”。

开心果是开心果的俗称，也叫“无名之子”。它是一种干果，类似于银杏，有裂纹和缝，但与银杏不同。

白果（银杏果）和开心果是一样的东西吗？

银杏和开心果不是一回事。开心果口感酥脆，银杏口感绵软，吃起来有点像地瓜干，但不甜。

开心果，又名必思达、绿仁果，是一种干果。开心果是阿月浑子的俗称，也叫“无名子”，俗称开心果，与银杏相似，有裂纹、有缝，但与银杏不同。开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低热量、高纤维的显著特点。它们是健康的明智选择。主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。中国新疆也有栽培。开心果适合在这一带正常生长，经济效益好。同时，它们可以作为水土保持的优良树种。

银杏又名银杏、公孙述子，是银杏的种仁。除淀粉、蛋白质、脂肪和糖外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、姜酚、五碳多糖、脂甾醇等成分。该产品营养丰富，具有益肺气、止咳平喘、驱虫、减少大便、抚平皱纹和保护血管的功效。

开心果与白果是一样吗

开心果和银杏不一样。它们是根本不同的东西。他们的不同之处在于:

1.开心果，干果的一种，俗称开心果，也叫“无名果”，类似于白果，有裂纹、有缝，但与白果不同。银杏是银杏的内核。

2.开心果富含维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低热量、高纤维的显著特点。银杏富含淀粉、蛋白质、脂肪、糖、维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素，以及银杏酸、姜酚、五碳多糖、脂甾醇等成分。

3.开心果吃起来很脆，银杏吃起来很软，味道和地瓜干差不多。

4.银杏主要产于山东、江苏、广西、四川、河南、湖北等地。开心果主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。中国新疆也有栽培。

扩展信息:

开心果是高营养的食物。每100克坚果含有20微克维生素A、59微克叶酸、3毫克铁、440毫克磷、970毫克钾、270毫克钠、120毫克钙，以及烟酸、泛酸和矿物质。种子含油量高达45.1%。开心果富含油脂，可以润肠通便，帮助身体排毒。开心果为滋补药食两用之品，味甘无毒，温肾健脾，补虚损，和中理气，可治疗神经衰弱、水肿、贫血、营养不良、慢性腹泻等疾病。

银杏不能多吃。银杏微毒。每次10克左右。一般大家都可以食用，尤其是尿频、白带弱的女生。有真恶者，避之而取之。吃太多生的或油炸的食物会导致中毒，尤其是儿童。孩子不能吃银杏，容易中毒。

参考:百度百科-开心果

百度-银杏

关于银杏是不是开心果，怎么吃的问题分享到此结束。如果你的问题解决了，我们会很开心。

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