罗汉果发霉是什么样的

发霉的罗汉果是什么样的？ 如果罗汉果发霉，里面的海绵也会发霉变黑。 罗汉果内部结构呈海绵状，颜色为浅棕色，有的颜色较深。种子扁圆形，浅红色至棕红色，两侧中间略凹，周围有放射状沟纹，边缘有沟纹。温和，甜美。时间长了会有粉末，其实是果糖的结晶。 好的罗汉果，果皮颜色浅，浅棕色或橙黄色，绒毛多，果皮深棕色，果核很浅，浅黄色或浅棕色，一般为深棕色。核心烧焦，闻起来，闻起来香，无异味，焦味，药味浓，有微烟熏味。黑化的不推荐。 罗汉果是否发霉可以通过观察果柄、果肉和泡水的味道来判断。一般来说，发霉的罗汉果果柄黑色，果肉白色，泡出来的水有焦味甚至苦味。 罗汉果会因为保存环境不干燥而发霉。罗汉果的干果吸水性很强，如果保存不当，很容易回潮。轻微回潮率不会有太大影响，但如果受水分影响严重，罗汉果会变黑发霉，这样的罗汉果就不能再吃了。