![黑凉粉和龟苓膏怎么区分,第1张 黑凉粉和龟苓膏怎么区分,第1张](/aiimages/%E9%BB%91%E5%87%89%E7%B2%89%E5%92%8C%E9%BE%9F%E8%8B%93%E8%86%8F%E6%80%8E%E4%B9%88%E5%8C%BA%E5%88%86.png)
如何区分黑果冻和龟苓膏
首先原料不同。 黑果冻由仙草制成,具有解暑退烧的功效。龟苓膏由龟板、
土茯苓等中草药制成,具有一定的药用价值。
其次,味道不一样。 虽然黑果冻可以和蜂蜜、牛奶等一起使用。就像龟苓膏一样,黑果冻一个人吃,凉而无味。 但是龟苓膏单独吃会有苦味,吃的时候能明显感觉到是中药做的。
最后,效果不一样。 黑豆
凉粉最明显的作用是清热解毒,润燥止渴,是夏天必吃的风味小吃。 龟苓膏虽然也有清热解暑的作用,但具有活血生肌、润肠通便、滋阴补肾、养颜提神的作用,与黑果冻有明显区别。
最直观的方法就是看包装。如果包装上写着龟板、土茯苓等重要成分,那一定是龟板;同样,包装上写着黑果冻,配料是仙草或者淀粉,就是黑果冻。
当然也不能排除挂羊头卖狗肉的现象。这时候我们可以拆开包装,或者不包装直接买,直接就是成品了。然后我们可以看到
颜色,品尝它。
黑果冻虽然颜色是黑色的,但是比较透明,有晶莹剔透的感觉;龟苓膏的颜色比黑果冻的颜色要深一些,有些有点棕色,有点浑浊。
吃的时候能明显感觉到两者的区别。不加糖的龟苓膏,苦中带甜;不加糖的黑果冻吃起来没味道,就是单纯的爽滑。
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