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什么样的自制盐焗鸡腿,腌制多久?
加盐的同时帮鸡腿杀鸡大概需要10-20分钟,但实际 *** 作时间要根据个人口味。如果你喜欢咸的东西,可能需要更长的时间。如果没那么咸,30分钟就别弄了。
另外,电饭煲调度的时候,也不用担心时间问题。按下电钮就可以煮饭了。
材料:2只鸡腿
辅料:姜、葱、盐、花生油。
练习:
1.鸡腿洗净晾干备用;姜、葱切丝备用。
2.准备一个炒菜碗,放入鸡腿,多倒点盐(粗盐最好),双手抓一把粗盐,涂在鸡腿上。一定要每个角落都有粗盐的影子。咸的方面根据自己的口味调整。
3.把姜葱碎撒在鸡腿上,抓匀。
4.准备电饭煲,一定要清洗干净,然后在周围涂一层花生油,底层多放一点!
5.将完全撒满盐的鸡腿放入电饭锅,盖上盖子,按下按钮即可煮饭。
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