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你用什么样的话梅说话梅?
李子是芒果种植后采摘的黄色成熟的李子,也就是俗称的黄梅。黄梅经过反复的糖盐浸泡,晒干,就成了肉厚、酸甜适中的梅子。芸豆就是我们常说的双季豆或者绿豆,是餐桌上常见的蔬菜。梅子芸豆是以梅子和芸豆为主要原料制成的家常菜。酸甜的李子和醇厚的芸豆使这道菜独特而清爽。
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