马蜂蜂蛹有什么药食价值？

蜂蛹有什么药用和食用价值？ 1.马蜂蛹是一种高蛋白的天然食品。这种物质中蛋白质的含量相当高。食用后能为身体提供大量蛋白质，加速人体新陈代谢，有益健康。 2.马蜂蛹中除蛋白质外，还有多种维生素和氨基酸。这些物质不仅为身体各器官提供营养，还能起到预防疾病的作用，对高血压、动脉硬化等疾病有很好的调理作用。 3.马蜂蛹也可以泡在药酒里。马蜂蛹用白酒浸泡15天左右，成为药酒。该药酒对人体跌打损伤、关节疼痛有一定的治疗作用，还可用于改善血管神经性头痛、偏头痛等症状。 4.可攻毒杀虫，祛风止痛。马风参用于治疗痈疮、瘰疬、癣等。同时可用于风湿关节痛、牙痛、风疹瘙痒等病症。 5.可与人参、鹿茸、阿胶等温补肾阳的药物配伍。一是具有补气养血、滋阴潜阳、缓解疲劳的作用；二是可以消除疲劳，对于身体或心理负荷过大的人来说，可以消除或减轻疲劳。 蜂蛹虽然是好东西，但也有毒。因此，在采集马蜂蛹时，需要注意避免被马蜂蛰到。同时，吃的时候也要注意。建议过敏体质的人不要食用，以免引起过敏反应。