【简介】:卡萨米亚卡萨米亚河南卡萨米亚食品有限公司成立于2001年5月,前身为洛阳卡萨米亚饮食服务有限公司,是一家集生产销售于一体,专业从事蛋糕生产的烘焙企业。...
卡萨米亚是中国品牌。卡萨米亚卡萨米亚河南卡萨米亚食品有限公司成立于2001年5月,前身为洛阳卡萨米亚饮食服务有限公司,是一家集生产销售于一体的烘焙企业,专业生产蛋糕、面包、中西点心、月饼、粽子等保健食品。现在拥有工厂,20家直营店,22家超市店,店铺扩张的步伐还在加快。
公司秉承高起点的发展战略,于2010年投资建设了现代化全封闭厂房。厂房的设计符合食品工业的GMP车间标准。全封闭空调节净化系统和标准化检测中心有效保证了产品的安全卫生。
为了规范管理,公司斥巨资引进Sap ERP管理系统,从原材料入库到产品销售,全部由计算机系统 *** 作。进店报货-制作计划编制-制作计划派工-馅料制作派工-原料发货-车间领料-打印配料表-配料间按单配料-搅拌-松弛-定型-醒发-烘烤-冷却-包装-配送-检验-发货及制作清单。为了保证生产过程的顺利进行,我们建立了过程跟踪记录表,每个生产环节、每个关键控制点都要有记录和签字,实行责任分工制。
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