一家矿泉水厂家为了宣传自家生产的矿泉水，将矿泉水的销售数量增加，就将矿泉水富含多种营养物质的概念强加在矿泉水的品牌上，然后促进销售业绩就能多挣钱 。对此事件我还有以下几个观点：
一、什么是碱性水？碱性水富含哪些营养物质？
碱性水就是PH值大于7的水，就像南北方地区根据不同地域的差别，水PH值的差别也会比较大，我们平时饮用的水它的PH值一般是在7也就是大家说的中性水，根据国家标准PH值在6.4以下的称之为酸性水，PH值大于8.0的是碱性水，而PH值在6.5-8.0之间的是中性水，碱性水是一种理化表征，故与水的种类，及水本身是否经过电解处理，或是水中物质为天然或添加等都没有直接关系。通过各种方式，都可以让水呈现不同的酸碱性,所以也无所谓好坏的区别。
二、饮用碱性水会有哪些“好处"？
国家对于PH值的规定并不是说这个范围以外的水不能饮用，而是从保护管道的方面考虑到管道使用的年限来综合考虑，其实只要是符合卫生标准的水烧开后饮用都能达到解渴、补水的作用。
三、如何识别商家的恶意营销，虚假宣传？
现在有一些厂商，通过把饮用水纯净化，再以人工方式添加含碱性的矿物质食品添加剂，使水呈现偏碱性（但这些水的本质仍为中性水）或直接做成碱性水。技术上并不困难,所添加的矿物质食品添加剂一般都是安全的，添加量也不高。主要的目的在于起到调节口感的作用，比纯净水更接近日常所饮用的白开水或天然水。
辛吉飞一句话让海天损失三千亿，海天发帖否认双标惹众怒，央视辣评一针见血，如果不是辛吉飞揭露了海克斯科技酱油，众多消费者还依然被蒙在添加剂的鼓里，虽然他没有指名道姓，但大家还是联想到了酱油一哥海天味业。
更有网友发现海天出口到日本的都没有添加剂，反而是国内卖的添加了多种海克斯科技，有网友表示，这不就是双标吗？然而海天酱油不但没有正面回答网友的问题，反而一直声明起诉了网友。海天味业发表了声明和律师函，在声明中表示食品添加剂在世界各国的现代食品工业已经不可或缺，他们国内外的内控标准是一致的，而且每个国家的标识要求不同，不代表中国食品比外国食品差，而且还起诉了部分短视频账号。海天的硬核回应不仅给自己招了黑，还把辛吉飞推到了舆论的风口浪尖。
有网友表示根本没把国内消费者放在眼里，企业被曝光应该积极妥善的去处理问题，而不是去起诉谁。但是也有网友表示，在国内销售的酱油就按照我们国家的标准制作，销往国外的按照对方的标准生产，这是很正常的事情。随着网友的议论纷纷，央视辣评一针见血。
海天味业怎么也想不到，辛吉飞的一句话竟然让自己企业损失3000个亿。近日，辛吉飞爆料海克斯酱油的事件持续发酵，让市值一度高达七千亿的海天味业掉进了舆论的漩涡。随后，海天味业也出面回应，否认了自己双标的事情，甚至还把爆料海天双标的网友告上法庭。
有网友认为，辛吉飞利用所学揭露了无良商家欺骗消费者的行为，是应该鼓励的。但是也有网友认为，辛吉飞污名化了食品添加剂，会对中小企业的生存造成影响。随着舆论的持续发酵，央视辣评一针见血，之前央视就报道过某些不法商家的黑作坊，利用黑焦糖勾兑出来的酱油，使用这种酱油会直接导致美食变成毒药患上肝癌，并且提醒广大消费者不要购买三无产品，最好是购买大品牌的产品。
由此可见，酱油的重灾区还是小作坊产品。其实网友们完全没有必要把食品添加剂妖魔化，也没有必要让自己过度焦虑，只要看准国标产品，健康是完全能得到保障的。“不要拿符合国家标准做幌子，最令人无语的不是对国内国外的双重标准么？”
一纸义正词严的声明之后，海天酱油添加剂争议不仅未能如同企业期待的那般平息，反而引发了新一波更大争议。在不少网友看来，海天酱油的回应是避重就轻，大家质疑的不是你的标准，而是你国内外市场产品的双标。
按照海天味业在声明中的说法，这次争议源于部分短视频账号博取流量，将明显造谣的“酱油致癌”、“吃酱油掉头发”、“坑害国人良心何在”等标签直接扣在海天产品身上，严重损害了品牌形象，其言行已构成对海天名誉权的严重侵害。不只如此，海天还将这样的做法直接上升到了“妖魔化食品添加剂，黑化中国食品安全”的高度。
非常吊诡的是，海天自己的声明也堪称“左右互搏”，一方面拿着国标强调添加剂符合安全标准，另一方面却又此地无银三百两地声称，“也有好吃不贵的0添加系列、有机酱油系列等满足不同消费者偏好的创新产品”。
还有网友贴出照片称，在加拿大市场上的海天酱油也有添加剂成分，而之所以一些网友贴出的日本原装进口的中国生产海天酱油，工艺原料基本一致的情况下，为何配料表不同？网友指出，这可能是“中日两国对于食品配料表的要求不同导致的”。对于配料，我们要求全部标注，而日本则没有这样的要求。
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