寿光蔬菜都销往哪里

可以说是销往全国各地。各个地区的一级二级批发市场，或者大型连锁商超，电商现在都把思路转向蔬菜基地，从基地拿货价格上更有优势。而寿光菜农有的会就近送往蔬菜市场，有的市场会主动来采摘。拿寿光市祥佳蔬菜合作社来说，客户有了订单需求，蔬菜合作社就会安排小工去农户的大棚里采摘装箱，或者安排专人去其他市场盘过客户所需要的蔬菜，然后就联系物流发给客户。

拓展资料：

寿光蔬菜，因产于寿光市而得名，是山东省的著名特产之一。寿光蔬菜种植规模宏大，品种繁多，绿色无公害，营养丰富，打造出寿光的“品牌蔬菜”。寿光菜农不断引进各类新品种、新产品、新技术，在寿光及周边地区推广（包括省外），始终站在农业最前沿，引领农业新潮流，并和各类涉农企业、科研部门实行全方位合作，为我国的蔬菜农业贡献巨大。目前寿光蔬菜已销往全国30多个省市自治区的200多个大中城市，并远销日本、韩国、俄罗斯、美国、委内瑞拉等国家，且深受世界各国消费者的喜爱。

苏宁助力农产品上行计划落地山东寿光。即日起，软糯香甜的紫薯、脆甜不辣的潍坊萝卜、代餐减肥必备的水果黄瓜等新鲜果蔬，将从寿光果蔬基地，通过苏宁直接到达全国的消费者手中，预计一周售卖500吨寿光果蔬。

寿光是蔬菜之乡，全国最大的蔬菜交易集散地。苏宁拼购在当地原产直采，实现产销一体对接。对消费者来说，用户下单，来自寿光的蔬菜直接从田间地头出货，从而避免了在中间进行加价的中间商存在，实现了低价买最新鲜的蔬菜的生活诉求。 作为助农电商领域的创新代表，苏宁在助力农产品上行上走出了一条由苏宁村、中华特色馆场馆模型，酥田与五个农民品牌订制模型的矩阵创新道路。双十二及年货节期间，苏宁将筹建山东寿光特色馆，上线寿光原产地的农特产产品；年底在当地评选苏宁村，给予苏宁物流、流量资源的支援和倾斜。

目前，来自寿光原产地的紫薯、水果黄瓜和水果萝卜已经上架苏宁拼购平台，售卖第一周预计500吨的销量，新鲜原产直销保障民生 “菜篮子”

山东寿光彩椒批发价格，2元/斤，1000斤起批。

彩椒食谱

彩椒炒鱿鱼

材料：彩椒、鱿鱼、蒜、姜、盐、料酒、生抽、耗油、巴马火麻油

步骤

1、将准备好的彩椒切好

2、鱿鱼切好，过一遍热水盛出待用

3、起锅，倒入火麻油，热后将蒜、姜倒入

4、炒香后，将鱿鱼倒入翻炒，加入两滴料酒

5、翻炒2分钟左右，鱿鱼熟了盛出来

6、起锅，倒入火麻油，然后将切好的彩椒倒入翻炒

7、翻炒至彩椒变软，再将鱿鱼倒入一起翻炒

8、1分钟左右，加入盐、生抽、蚝油调位即可出锅

小贴士：鱿鱼会有腥味，所以先用热水过一遍，再用火麻油炒香蒜和姜，这样能更好地去掉腥味。

豆豉彩椒

原料：彩椒150克、豆豉25克。

调料：植物油、盐、白糖、醋、姜末各适量。

做法：

1. 将彩椒洗净，去蒂除籽，放入锅中煸至外皮起鼓泡，用勺子压扁，盛出。

2. 锅内留底油烧热，倒入煸好的彩椒，加入豆豉、盐、白糖、姜末稍炒，淋上醋即可。

小贴士：将彩椒剁成蓉，加调料调和成汁，多用于拌 荤食原料，如椒味里脊、椒味鸡脯、椒味鱼条等。

彩椒番茄炒蛋

原料：西红柿，彩椒，鸡蛋

调料：花生油，蒜，盐

具体做法

1：分别将西红柿、彩椒洗净切块

2：将鸡蛋炒熟，蒜切小片

3：底锅热油，炒蒜香，然后倒入西红柿炒至粘软

4：放入彩椒稍炒片刻，再倒入炒好的鸡蛋

5：出锅前加盐即可

彩椒炒茄丝

原料：茄子1个、彩椒3个。

步骤：

1、茄子洗净切丝，用盐水浸泡待用，彩椒切丝。

2、锅内油烧热，将茄丝沥干水分后放入煸炒至软盛出。

3、将彩椒丝放入加少许盐煸炒一会儿，加入茄丝炒匀。

4、最后加适量的盐调味，出锅装盘即成。茄子切好后放入盐水中浸泡可防止变色及减少吸油的量；做茄子放油要比平常炒菜多些，但切成丝的茄子没有切块的茄子那么吸油。

彩椒土豆丝

原料：彩椒6个、土豆丝150g

调料：油1大匙、盐、陈醋、胡椒少量。

做法：

1）彩椒去籽切成丝；

2）锅中放入油，加热后下2）的土豆丝炒至黄色，

3）在加入的彩椒丝、陈醋炒匀即可。

彩椒炒皮蛋

原料：皮蛋3枚、彩椒1个、大葱一小段、盐1/4茶匙、油2汤匙。

做法：

1 、皮蛋去壳切小块，彩椒和大葱切片；

2 、锅中油至7成热后，将皮蛋先下锅过油2分钟左右后捞出备用；

3 、用锅中留的底油炒香大葱片，下彩椒翻炒至7成熟时，下过油的皮蛋翻炒均匀加盐即可。

虎皮彩椒

原料：彩椒10个、精盐3克、醋15克、味精2克、色拉油50克、约耗75克。

制法：

1、彩椒去蒂洗净，放入七成热的油锅中炸至上色且呈虎皮斑，捞出沥油。

2、锅留底油，下入炸好的彩椒，调入精盐、醋、味精等炒匀，起锅装盘即成。

特点：色泽美观，软嫩酸辣。

寿光的果蔬生产交易的品种超过了三百多种，年交易总额远超过三百万多吨，这些庞大的总量供给到两百多个中大型的城市之中，而且在寿光向外出口的贸易也十分之多，日韩的餐桌上有很多都是来自寿光的水果。而在寿光也流传着这么一句话，在寿光没有买不到的蔬菜，也没有卖不出的蔬菜。

而且在寿光的蔬菜还造成了更大的影响就是它影响到了全国的蔬菜价格，当之无愧的称为了蔬菜价格的风向标。在今年年初根据调查寿光的蔬菜大棚远超过了二十五万，总占地面积超过了六十万亩，而这一个小城市的蔬菜生产总额能达到全国总生产数量百分之零点五六，这个数额还是很庞大的。

但是在最近这两年因为台风的影响，寿光的生产量也遭受了严重的打击，两年接连不断的天灾对这个小城市的影响远超过我们的想象，在去年大概损失寿光产量的三分之一多，相当损失了四百多万吨的蔬菜，比例约占外贸市场的百分之三左右。

而在去年的损失中就可以看出来，在天灾之后，市场中的大部分蔬菜都出现了涨价的趋势，甚至一些种类的蔬菜还出现了价格翻倍的情况，由此就可以看得出来，寿光这个以果蔬著称生产的城市对全国的影响是有多大，毫不夸张的说寿光的果蔬生产，能影响到全中国十三亿人的胃，所以还是希望我们能够爱护环境，让这种天灾少一点发生。

---