康师傅在上海疫情期间重新上架“老坛酸菜面”，其销量如何？

其销量并不是很好，除了上海地区以外，其他地区几乎没有购买老坛酸菜方便面的顾客。毕竟自从“老坑酸菜”被曝光以后，大家对老坛酸菜方便面的好感度直线下降。即使做出整改也让许多人有后遗症，方便面的种类又很多，因此大家就会选择其他品牌，老坛酸菜方便面的销量当然不会高。

一、事件的起因。

我相信大多数网友都知道老坛酸菜方便面跌下神坛的前因后果，自从315晚会曝光“土坑酸菜”以来，几乎所有品牌的老坛酸菜方便面销量都直线下跌。而“土坑酸菜”就是指酸菜在土坑里进行腌制，但是许多工人工匠在酸菜上而且将抽完的烟瓣也扔到酸菜里，这样的行为让许多网友都感到反感，表示以后不可能再吃老坛酸菜。

二、销量并不好。

虽然康师傅上海地区的员工表示老坛酸菜方便面在上海的销量非常好，但是这只是因为上海疫情非常严重，因此大家都在抢购物资，即使是老坛酸菜面也会去购买。而在其他地区老坛酸菜面的销量大不如以前，甚至有些地区在售卖时，还放上当地市场监管部门开出的证明也无人问津。作为曾经方便面的半壁江山，现如今老坛酸菜处于非常尴尬的境地，但这一切也是方便面场上没有严格按照卫生规定，从而导致问题出现也是自作自受。

三、食品安全非常重要。

食品安全是非常重要的一环，是保障公民身体健康的基石。只有公民吃的好，身体健康才能在自己的岗位上发挥更大的贡献，才能让社会进步的更快，让国家变得更加富强。因此我希望市场监管部门要定期检查食品安全，并且制定严格的规章制度，杜绝食品安全问题发生，保障我们每一位公民的安全。

经过今年的3·15打假晚会以后，土坑酸菜已经被彻底清查了，目前不仅仅是土坑酸菜的市场已经彻底凉了，老坛酸菜系列产品也都被大家抵制了，目前除了疫情严重的上海市，出现了康师傅老坛酸菜牛肉面被抢购一空之外，其余城市都没有多少人购买此类产品。

首先，老坛酸菜牛肉面是我国消费者最喜欢的一款方便面，基本上十个中国人里面有九个人都曾经吃过老坛酸菜牛肉面，而市面上做老坛酸菜牛肉面的品牌中，最出名的就是统一老坛和康师傅老坛酸菜牛肉面。

结果在2022年的3·15打假晚会中，发现统一和康师傅的老坛酸菜牛肉面，都是采用了湖南省插旗菜业的土坑酸菜，而这种土坑酸菜就是埋在土里面发酵，而且很多工作人员在现场用脚踩酸菜，此消息爆出以后，大家纷纷开始抵制老坛酸菜，目前仅仅只有统一的老坛酸菜牛肉面还能够得到消费者的支持。

其次，由于插旗菜业这次的行为太严重了，相关部门已经处罚了插旗菜业，而且插旗菜业的产品都已经被下架了，目前该企业已经被勒令停止营业了，公司目前的情况非常不乐观，但是这都是公司咎由自取，若不是他们不拿食品安全当回事的话，也不会出现这些问题，消费者们也都是希望插旗菜业这样的企业能够早一些被查封。

最后，康师傅方面表示此前跟插旗菜业的合作产品都已经下架了，目前的老坛酸菜牛肉面都不是跟插旗菜业合作的，但是土坑酸菜给大家留下来的心理阴影实在是太强了，大家都不敢购买老坛酸菜牛肉面了，目前各地抢购物资的时候，老坛酸菜牛肉面总是被留到最后。