刚火起来的“故宫火锅”营业27天为什么就公布歇业？

刚火起来的“故宫火锅”营业27天，就公布歇业，网友得知都叫好对于故宫，大家应该都十分熟悉，这是明清两代皇帝的住所，曾经的权利中心。而如今的故宫博物院也是在国内享有盛名，吸引了一大批国内外游客前去参观。当然，随着如今各种清宫戏的热播，人们对于这紫禁城也就更加熟悉了，不仅是建筑，还有服饰，装修以及美食……都吸引了我们的目光。

如今的故宫产品也是层出不穷，什么口红啊，胶带啊，上元灯会……而随着《上新了，故宫》的播出，有关故宫的文创产品也越来越多。而我们今天所说的也是与故宫有关的一种美食――故宫火锅。这故宫火锅，是在2019年的正月初一开业的，然而只是火了短短27天，就半路夭折了。

刚开始这家位于故宫角楼的火锅店，生意是十分火爆，许多游客都被这个创意火锅深深地吸引了。这家火锅店，不仅有当年慈禧太后的同款铜锅，还有一份“圣旨”菜单也十分有趣。而且大家吃完火锅，还会收到一份明信片，可以自己选择喜欢的清宫人物。这样的火锅店，也成为网红啊，这种有如穿回清朝的感觉，实在是很有吸引力。

可是，这样一家火锅店，为何中途夭折？关门之后甚至有网友喊话说：关门大吉，很多网友得知也是叫好，这是怎么回事？其实第一个原因就是火锅店规模不大，毕竟是在故宫的角楼，由于地理位置的限制，不能有过多的空间用于营业。所以，基本上一个晚上只能接待五六十位客人，其他的人完全挤不进，这就引来了一大波吐槽。

还有一个重要原因就是价格贵。毕竟是故宫火锅，也算是一种传承，且是慈禧同款，价格高也是可以理解的。据说一顿火锅吃下来，两个人就要花掉500块钱左右，这就使很多平民百姓望而却步。毕竟外面吃个海鲜自助什么的，500也差不多了吧，可能还不用那么多，所以很多人觉得不划算。

刚火起来的“故宫火锅”营业27天，就公布歇业，网友得知都叫好。不过，比起某星的猫爪杯，觉得还是来一顿故宫火锅更划算吧，毕竟这吃的也是一种情怀，是老祖宗传下来的经典啊。而猫爪杯什么的，怎么说就是一个普通玻璃板，炒到几百上千的高价实在是不可思议。故宫火锅，承载了历史，应该继续营业啊。

说到故宫啊，想来应该都是大家想要去的一个地方了吧，这里是中国的首都，也是一个非常好的旅游景点了，特别的大，而且里面还可以看到许多的古代的东西，当然在里面也可以看到很多关于古代的习俗文化等，而且近几年来故宫一直不断的在变化，听说里面还开设了许多的餐厅，原因就是因为故宫实在太大，很多的游客在饿了之后，就会在里面吃点东西什么的。

当然了，故宫里面的火锅去年就火了，特别是在冬天的时候，到了故宫的时候，很多人都会先在里面吃上一个多小时的火锅，而且因为故宫的火锅都是非常有创意的，据说里面的菜单都是"圣旨"模样的，这样看起来就非常的不错，而且里面菜式也是相当的多，除了火锅之外，后来慢慢地就有了很多的美味小吃了，如奶茶、牛肉面、盒饭、甜品、炸鸡等等。

在故宫里面建设餐厅，就是为了给游客们提供一个良好的就餐环境，瞧瞧，这故宫里面的餐厅真的是特别的奢华，就如同一家高档餐厅一样，因为当时非常的饿，就想着吃一碗"牛肉面"好压压惊，结果发现一碗面的价格便卖到了88块，其实那个时候还是感觉挺贵的，但是许多去吃过的游客们竟都不嫌弃价格贵，那么，这究竟是为什么呢？

后来看懂了里面的食材便闭嘴了，才知道为什么大家伙都觉得这碗面值了，瞧瞧，这碗牛肉面，这也太大气了吧，而且里面的牛肉都是大块大块的，分量也超足，除此以外，里面还有小青菜，在撒上一些佐料，这味道也太好了吧，真是太满足了，里面足足的五大块牛肉，面条是那种粗的，味道真的超赞，就连面汤都是用牛骨头精心熬制而成的，这么一碗超级美味的牛肉面，卖88元，游客们都觉得便宜了。