选择正常的干燥透风位置,不要放在潮湿的地方,潮湿会成湿海带,那就容易坏置常温,通风处保存 。
海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
扩展资料:
适用人群:
1、适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者可多食。
2、精力不足、缺碘人群、气血不足及肝硬化腹水和神经衰弱者尤宜食用。
3、孕妇与乳母不可过量食用海带。
4、脾胃虚寒的人的人慎食,脾胃虚寒者、甲亢中碘过盛型的病人要忌食。
5、瘢痕体质、瘢痕疙瘩、增生性瘢痕患者宜长期食用。
参考资料来源:
百度百科-海带
1、盐渍海带的保存方法是常温放置在阴凉干燥处,夏天可以存放2个周左右,冬天可以存放1个多月,放在冰箱冷藏可以存放3个月以上,而在冷冻室里可以存放2年。
2、盐渍海带是以鲜海带直接晒干或加盐处理后晒干的淡干、盐干海带,是以新鲜海带为原料,经烫煮、冷却、盐渍、脱水、切割等工序加工而成的海带制品。海带是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻。
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