• 蛋黄酥油皮破了怎么办

    做蛋黄酥油皮破是很常见的现象,可以继续用,只是用的时候用稍微补一下就可以了。油皮部分制作技巧:1、油皮中面粉、水、油,揉匀后面团有一定韧性,需要适当饧发一会,为的是水油面充分的结合,面团饧上一段时间后

    2022-9-11
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