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  • 皮蛋营养价值比鸡蛋高吗 生活百科

    皮蛋营养价值比鸡蛋高吗

    皮蛋有很高的营养价值，比新鲜的鸡蛋还高。传统制作皮蛋是用松香、硫黄、石灰、硝石、明矾水，将鸭蛋泡在里面，经过3|~5天后用糖和泥拌起来，放十来天就成了。但这样铅含量太高。现在的皮蛋经过处理后，蛋白质变

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    2022-9-11
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