食品安全学研究生

爱丁堡大学食品安全理学硕士专业

爱丁堡大学食品安全理学硕士为学生提供了解决这些食品安全问题的视野和多学科方法，帮助学生了解影响食品安全的各种因素，如科技、农学、环境、经济和社会政治等。通过学习爱丁堡大学食品安全科学硕士，毕业生将获得分析和沟通技能，并努力实现和维护21世纪的食品安全。爱丁堡大学食品安全理学硕士专业的学生将培养以下能力:了解影响食品安全的各种因素，如农学、环境、经济、社会政治等；运用科学信息和方法分析复杂问题；制定一个研究问题并独立进行研究，在一系列科学和政策环境中制定合适的解决方案；提升与食品安全相关的专业技能。

爱丁堡大学食品安全理学硕士的申请要求

学制一年，学费29150英镑/年。9月份开学，雅思7分(听力6分，阅读6分，写作6分，口语6分)，托福100分(听力20分，阅读20分，写作20分，口语20分)。

爱丁堡大学食品安全理学硕士课程设计

1粮食安全评估框架评估粮食安全的框架

2粮食生产的可持续性

3食物系统的相互关系:食物系统的相互关系

4实践中的专业和研究技能

5生态经济学中的生态经济学基础

6大气质量和全球变化

7环境可持续性原则环境可持续性原则

8土壤保护与管理

9土壤生态学和分类学土壤生态学和分类学

10生态系统和全球变化

11环境与发展解读理解环境与发展

12环境变化的人文层面:环境变化的人文层面

13生态经济学在生态经济学中的应用

14土地利用/环境相互作用

15森林与环境