萝卜粄怎么做好吃?

萝卜怎么做好吃（萝卜怎么做好吃又简单凉菜）

在这篇文章中，科普知识网将告诉你如何让萝卜好吃，以及如何让萝卜好吃和简单的凉菜对应的知识点。如果对你有帮助，请别忘了收藏这个网站！

本文简介:

1.白萝卜怎么做好吃？

2.如何吃好萝卜

3.萝卜怎么煮着吃？

4.白萝卜怎么煮？

5.萝卜怎么做好吃？

6.怎么炒萝卜？

7.萝卜怎么做好吃？

8.萝卜怎么做好吃？

白萝卜怎么做好吃呢？

广式萝卜糕【主料】:自发粉3杯，白萝卜900克，腊肉(或香肠)200克，紫菜2汤匙。

辅料:盐1茶匙，胡椒粉少许，味精少许。

[制造方法]

1.将自发粉与3杯水混合，溶解成自发粉浆。

2.萝卜去皮切丝；将熏肉或香肠切丁；柔软的碎米泡沫。

3.用3汤匙油炒香海苔和腊肉(或香肠)，倒入萝卜丝翻炒，放入水杯加入盐、胡椒粉和味精。

4.煮开后，慢慢倒入自发粉浆，煎成糊状。

5.取一个长方形的蒸盘或容器，先抹一点色拉油，然后放入自发粉糊中，抹平，放入蒸笼中蒸50分钟。

6.冷却后切片炒熟，准备蒜和酱油。

凤凰萝卜【主料】:鸡肉30g，白萝卜200g，红萝卜10g，葱2g。

【辅料】:花生油15g，盐10g，味精8g，白糖3g，鸡粉少许。

[制造方法]

1.将鸡肉剁成肉末，红萝卜和白萝卜去皮，切成薄饼。

2.往锅里加水，煮沸。先放入红白萝卜，煮至刚熟，倒出待用。

3.锅里烧开油，放入鸡丁、萝卜、盐、味精、白糖、鸡粉，翻炒至熟，再撒上葱花出锅。

辣萝卜丝【主料】:萝卜500克，辣椒油1大勺。

【辅料】:香油1大勺，酱油10克，盐、味精、花椒油适量。

[制造方法]

1.将萝卜洗净，切成细丝，将萝卜丝与少许盐混合，腌制5分钟左右，将水分挤出，将萝卜丝放入盘中备用。

2.将酱油、辣椒油、香油、盐、味精、花椒油一起倒入，调成酱。倒在萝卜丝上，拌匀。

水煮蒜蓉萝卜【食材】:白萝卜12两(约480g)，青蒜8两(约320g)，油豆腐8块。

【辅料】:水1杯水，适量生抽和老抽。

[制造方法]

1.萝卜去皮切大块，浇水备用；青蒜洗净，去外叶，切段；切豆腐。

2.烧热两大勺油，把蒜烧一下，放入萝卜块和水，盖上盖子，用小火煮十分钟左右。

3.把油豆腐放进去，煮五分钟左右。用少许酱油调味。

酸辣萝卜丝【主料】:白萝卜300g。

【辅料】:香菜15g，辣椒油30g，香油4g，酱油10g，醋20g，糖15g，味精1g，姜10g，青蒜25g，盐少许。

[制造方法]

1.萝卜洗净，去皮，切成5厘米长、0.3厘米见方的丝，加入少许盐，拌匀，腌制5分钟，挤出水分；大蒜洗净，切成3cm粗的丝；生姜去皮，洗净，切成细丝；香菜洗净，切成段。

2.将萝卜丝、姜丝、青蒜丝、香菜丝放入盆中，加入酱油、白糖、醋、味精、香油、辣椒油，拌匀，装盘即可。

萝卜焖墨鱼

材料:白萝卜250克、墨鱼150克、红椒30克、青椒30克、葱10克、姜10克。

调料:盐、味精、色拉油、高汤、淀粉。-运动:1。白萝卜切成菱形块，红、青椒切成块，蔬菜用温油焯一下。

2.墨鱼洗净，用开水焯一下，捞起备用。

3.锅里放少许底油，先放葱花和姜末，再放入所有原料和适量的高汤，烧3分钟。调味后勾芡。

大蒜萝卜汁

材料:生蒜3片(30g)，生萝卜30g，冰糖适量。

制法:大蒜去皮，萝卜洗净，切碎，加少许冷水，捣碎取汁，加少许冰糖。

药用:每天早晚饮用。

说明:解毒、抗癌、降脂；可用于预防和治疗高脂血症和癌症。

白萝卜肉饼

材料:砂仁10克，瘦猪肉50克，面粉150克，白萝卜100克，葱花适量，精盐、味精、姜末、香油适量。

制法:将洗净的白萝卜切丝，放入锅中，用少许油炒至五成熟，取出。将砂仁磨成粉末。将瘦肉洗净，去筋膜，剁成糊状，与萝卜丝拌匀，加入砂仁、葱花、姜末、盐、味精、香油，拌匀成馅。用开水将1/3的面粉烧开，另2/3的面粉加入温水，与烫好的面条一起揉成软硬适中的面团，擀成薄饼，裹上萝卜馅做成夹心饼。将萝卜糕放入抹油的盘中，放入烤箱或微波炉，烤好后取出，浇上香油。

药用:作为零食，用量自愿。

解释:消食化积，益气开胃；可用于治疗贫血和慢性胃炎。

萝卜怎么吃？萝卜的吃法有很多。它们可以煎、炖或放在汤里煮，也可以冷食和填馅。它们也可以作为水果生吃。一斤萝卜有的地方只要几毛钱一斤，真的是白菜价了。老人经常念叨:萝卜白菜各保平安。所以深秋，白萝卜大量上市的时候，老人们总是结伴去买白萝卜；家里有的孩子咳嗽，家长也喜欢用萝卜给孩子煲汤。这种蔬菜价格实惠！

说了这么多，我只想告诉你，冬天要多吃白萝卜。给大家分享十种白萝卜的美味做法，简单又营养。我明白了，每天都可以换，饭也不一样。

1.腌萝卜泡菜(酸甜口味)

【食材】:白萝卜、胡萝卜各1个，白醋300 ml，辣小米二三个，白糖2汤匙，盐适量。

[具体方法]:

1.白萝卜、胡萝卜洗净，分别去皮，切成大小适中、大小一致的块，撒上适量盐，搅拌均匀，腌制半小时左右。

2.腌制半小时左右，将萝卜腌出水面，倒出水，用清水洗两遍，洗掉盐。

3.然后将萝卜块放入可密封的容器中，将所有白醋倒入其中，将小米椒切成圆形放入，然后加入适量的盐和糖。

4.盖上盖子，摇匀，放入冰箱冷藏两小时左右再食用。味道酸甜可口，很开胃。现在就吃，想吃多少就吃多少，不要多要。

【一句诗有话说】:有人说胡萝卜和白萝卜不能同时吃，其实是谣言，谣言！两者可以同时食用。

2、凉拌白萝卜

【食材】:萝卜半个，生抽两勺，陈醋两勺，白糖半勺，盐适量，香菜树两棵，香油少许。

[具体方法]:

1.大白萝卜洗净，去皮，搓成细丝。当然，如果你是一个很好的刀工，你可以用手来切。

2.加入1茶匙盐，拌匀，腌好，杀水。注意这里不要放太多盐，否则这道菜会咸的。

3.短时间腌制萝卜会杀死大量水分，倒掉。

4.香菜洗净切成长段，放入酱油、陈醋、糖、香油。

5.搅拌均匀。搅拌均匀后，让其腌制十分钟再食用。味道更好。

3.白萝卜丝丸子汤

【食材】:猪后腿半斤，姜1小块，白萝卜1个，蛋清1个，白胡椒粉少许，盐少许，香油几滴，香葱或香菜少许。

[具体方法]:

1.我们先剁肉馅，用姜把猪后腿剁成肉末。

2.在剁碎的肉末中加入白胡椒、蛋清和盐。半斤猪肉配一个蛋清正好。可以让丸子吃起来更嫩。当然也可以加一点淀粉。

3.把肉末拌匀，用筷子朝同一个方向搅拌，再搅拌一会儿，这样肉丸才能成型，不松散。

萝卜怎么做好吃广式萝卜糕！所用的原料很简单:白萝卜和米粉也可以适量加入，给那些喜欢吃肉的朋友。做法有点繁琐但不复杂。我简单给你写下来:1。先将萝卜洗净切丝，使丝变细，加盐5分钟；2.将米粉用适量冷水搅拌成米糊备用；3.将萝卜丝倒入锅中翻炒。如果要加其他配料，一起翻炒。加入一些自己喜欢的调料，倒出来备用。4.将炒好的食物倒入米糊中搅拌均匀，取一盆内壁有油的。将调好的米糊倒入上锅蒸熟，然后倒掉，切块。5.炒锅里倒油，把切好的萝卜糕煎一下再用。

我用白萝卜做螃蟹，很好吃，不油腻，越吃越喜欢！将白萝卜洗净，切去有缺陷的须根，搓成长丝，用笼布包裹挤些水。在萝卜汁中加入淀粉，搅拌均匀。(500g萝卜配3大勺淀粉和1大勺面粉)将萝卜丝加入搅拌好的水淀粉中，加入适量精盐、一勺白糖、两勺酱油、五香粉、白胡椒粉，撒上姜末拌匀。粗细的时候用筷子定型比较好。

白萝卜怎么做好吃？白萝卜炖的比较好吃。先将白萝卜去皮切块，然后将排骨切段，放入锅中焯一下捞出。然后，将排骨和萝卜放入砂锅中。然后，加入适量的盐、胡椒粉、鸡精，盖上锅盖，炖40分钟左右。美味的萝卜排骨汤做好了。

萝卜怎么做好吃？拌凉拌白萝卜1、白萝卜洗净去皮，切成薄片，倒入一把盐，抓匀，静置20~30分钟左右杀水。水一出来，白萝卜就软了。2、倒掉腌制的水，然后再用清水冲洗一遍，挤出水分。3、准备好小米辣、蒜粉、香菜碎、糖、生抽、白糖，然后搅拌均匀。4、当你做完后，首先。

怎么炒萝卜？说到萝卜，很多人都觉得辣，好吃。其实不是别人不喜欢，而是你没有掌握好正确的萝卜做法。下面介绍一个简单的家常萝卜做法，分5步做。吃起来像红烧肉，醇香四溢。那种感觉简直太美好了。你想知道这样的萝卜怎么做吗？下面我们来看看做法吧！

配料:萝卜、油、葱、姜、蚝油、红烧酱、盐。

练习:

1.将萝卜去皮，切成厚片。把锅里的水烧开，把萝卜焯一下。

2.将葱和姜切丝备用。

3.在炒锅里用油炒香葱和姜，然后倒入萝卜块翻炒。加入秘制红烧酱翻炒萝卜，上色。

4.然后加入适量的水，大火烧开，盖上小火炖。萝卜变透明加蚝油。

5.加入少许盐，搅拌均匀，然后大火收汁。

做法已经告诉大家了，但需要简单说明的是，萝卜切块后，一定要简单焯水。只有热烫才能适当去除萝卜的一些辣味，在烧制过程中更容易入味。只有热烫才能使萝卜的口感略嫩，味道和口感会变得更好。所以这个家常菜萝卜简单又好吃，赶紧尝尝吧！

萝卜怎么做好吃？萝卜富含人体所需的营养物质，热量低。可以用来炖猪蹄，用萝卜条做饺子，做包子，腌制咸菜等等。

如何让萝卜好吃1？煮白萝卜。

这是这道菜最简单的吃法，除了生吃。但是，有些人不喜欢生萝卜的辣味，却想选择健康的吃法。煮这道菜是最好的选择。

煮这道菜的做法很简单。只需将白萝卜清洗干净，切成一厘米的白萝卜片，放入锅中，加入少许盐，煮五分钟左右，即可出锅享用。

2.白萝卜球

这道菜是一种油炸食品。你只需要把这个盘子擦干净，然后用丝巾把它擦成细丝。如果你的刀还可以，也可以自己切成细丝。然后在白萝卜丝中加入一个鸡蛋，适量的胡椒粉和一些面粉。然后，把所有的材料搅拌均匀，放在一边备用。然后，在锅中加入适量的水。开中火至油温七成热，放入刚加工好的食物。白萝卜丸子虽然好吃，但毕竟是油炸食品。一次最好不要吃太多。

三、白萝卜肉盒

准备一些猪肉馅备用，然后把洗干净的白萝卜切成夹子。切好后将白萝卜放入锅中煮三分钟左右。不需要煮太久。切掉之后，稍微透明一点就可以出锅了。然后取出煮熟的白萝卜晾凉，再将肉馅填入白萝卜夹中。裹上干面粉，煎锅加少许油，然后将白萝卜肉盒放入锅中煎至两面焦黄。你可以把它放在盘子里，准备享用。

关于如何做萝卜好吃的介绍就说到这里吧。感谢您花时间阅读本网站的内容。想了解更多关于如何把萝卜做得美味又简单的凉菜，别忘了在这个网站上查找。