苦瓜怎么做不苦 苦瓜怎么做好吃

苦瓜洗净，对半切开，用勺子去掉白瓤，切成薄片，这是苦瓜的第一步。 第二步:准备一个大碗，加入冰块和苦瓜片，用保鲜膜封好，放入冰箱冷藏半小时以上。 第三步，充分挤出水分。