蘑菇能冷冻保存吗

能 但是冻蘑菇的质量和口感会变差，所以最好不要冻蘑菇。 蘑菇最好储存在冷库里。将蘑菇洗净晾干，放入保鲜袋中，将保鲜袋中的空气体全部排尽，然后放入冰箱的保鲜室中保存。 炒蟹味