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白茶主要产于福鼎、政和、武汉新洲老街、交城天山、松溪、简阳、景谷、云南等地。属于微发酵茶,是中国茶农创造的传统名茶。 中国六大名茶之一,是指采摘后,不杀青、不揉捻,直接在太阳下或文火上晒干的一种茶叶。
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