螃蟹蒸多久最佳 螃蟹蒸多久

材料:大闸蟹4只以上，生姜5克，上海青20克，切成两半，放入沸水中焯水40秒，捞出备用。 生姜切片 3.蒸锅加水，将大闸蟹肚朝上放在蒸笼架上，放上姜片，大火蒸15。