爆米花含铅真的吗

爆米花含铅是真的吗？ 爆米花确实含铅。爆米花的原料是玉米，玉米从土壤中吸收铅，所以爆米花中也含有铅。 目前正规销售的爆米花含量较少，在国家标准范围内。不过老街米起爆器内含铅封机，延展性很好。经过高温加热后，铅会变成铅蒸气，混入爆米花中，使得爆米花中含有大量的铅。 铸铁爆米花在国内多用于街边小摊，生产出来的假爆米花存在一定的安全隐患。 爆米花机加热时一定要密封，这样内部才能产生更高的气压。 爆米花机加热时，爆米花机中的部分铅会以铅蒸气和烟雾的形式溢出，直接污染食品。当压力迅速降低时，铅更容易被松散的爆米花吸收。 如果铅随爆米花进入人体，会损害神经系统和消化系统。 尤其是儿童对铅的解毒功能较弱，吃含铅量高的爆米花容易引起慢性铅中毒，出现食欲不振、腹泻、烦躁、牙龈发紫、生长发育缓慢等症状。 央视记者分别在电影院和超市购买了6种爆米花，然后将爆米花样本送到食品检测站进行重金属铅检测。 经过抽样检测，检测人员发现6个爆米花样品中有4个含有铅。 其中，爆米花中铅的含量最高达到0.042 mg/kg，最低为0.018 mg/kg。另外两种爆米花没有检出铅。 所以，长期吃爆米花，可能真的会影响身体健康。所以平时可以服用一些体恒健硒维康片，帮助降低重金属毒物对身体的危害。 根据我国食品卫生国家标准，膨化食品中可以含有微量铅，但每公斤铅含量不得超过0.5毫克。 从以上检测结果来看，四款含铅爆米花的含铅量均未超标。 现在爆米花的加工技术已经摆脱了早期的领先 转换器 依赖，还增加了平底锅和微波炉的加工方法。从生产工艺上来说，应该不含铅。这些爆米花中的铅可能是在运输和干燥过程中产生的。对于符合国家食品卫生标准的爆米花，即使其食品原料中含有微量的铅，也是可以放心食用的。 爆米花一定程度上会含铅，低于国家限量标准的铅含量是安全的。 如果爆米花中的铅超标，就可能发生铅中毒，症状有腹痛、呕吐、头晕、易怒、贫血等。严重者可出现肝、肾损害。 爆米花中的铅会影响神经系统、消化系统和身体的其他功能 铅会影响孩子的食欲，降低胎儿或孩子的大脑发育，影响智力水平；严重的铅超标还会影响孕妇的早产和流产。