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姜、柠檬汁和苹果醋
材料:柠檬一个半,姜两大块,蒜三个头,苹果醋一小瓶(柠檬汁、姜汁、蒜汁、苹果醋各一杯,加等量蜂蜜)
1.大蒜去皮,生姜去皮,切成小块。放入榨汁机中榨汁,或者放入搅拌机中打成浆。用网布分离残渣,用手拧出汁液。
2.将大蒜和姜汁放入陶罐中,加入柠檬汁和苹果醋,大火烧开,小火慢煮。不要盖上锅盖,让水分蒸发。大概半个小时,剩下一半左右的果汁。
3.温度下降后,加入蜂蜜,小心搅拌。需要大量的蜂蜜,主要是为了让汁液容易进入。将成品装入带盖的玻璃瓶中,放入冰箱。每天早餐前服用一汤匙空。
生姜、柠檬汁、苹果醋的效果真的有效吗?专家说,可能有一点保健作用,但光靠这些成分是不可能彻底根治的。而且,这个古老的食谱不是人人都能吃的。吃之前要小心,请医生确认是否可以食用。
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