番茄炒土豆怎么做

番茄炒土豆的做法步骤：1 1准备的食材。

番茄炒土豆的做法步骤：2 2番茄切块，土豆切片，姜切末。

番茄炒土豆的做法步骤：3 3热油爆香姜末，倒入土豆片翻炒。

番茄炒土豆的做法步骤：4 4倒入番茄给少许盐翻炒。

番茄炒土豆的做法步骤：5 5加适量的水煮熟，用少许生抽调味即可。

西红柿

辅料：粉丝

葱

姜

生抽

高汤

食油

食盐

1.将土豆切片后，用水冲洗掉上面的淀粉后泡在水里，西红柿切块儿

2.锅内少许油，油热后放入葱姜蒜末炒香放入西红柿块炒3、4分钟

3.将土豆片沥干水分后倒入锅内翻炒3、4分钟

4.放入鸡精、生抽、蚝油、白糖继续翻炒直至汤汁收干，临出锅放入盐翻炒均匀即可关火